Ingredientes:
- 1 taza de tofu
- 4 tazas de perejíl
- 1 cabeza de ajo
- 1/ 2 cucharada de sal
- 1/2 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1/4 taza de levadura nutricional
Procedimiento:
- Hervir tofu junto con vinagre de manzana por 10 minutos
- Drenar
- Licuar tofu con el resto de los ingredientes
- Disfruta con tu pasta preferida